«Χρυσάφι» το Κρητικό… υπεραιωνόβιο λάδι

0
2018 52
2018 52

«Χρυσάφι» αποδεικνύεται το  ελαιόλαδο που παράγεται από υπεραιωνόβιες ελιές στην Ιεράπετρα, αφού σε δημοπρασία που πραγματοποιήθηκε στην Ολλανδία, πωλήθηκε έναντι 1.020 ευρώ ανά λίτρο!

Το λάδι που «ταξίδεψε» στην Ολλανδία, και παρουσιάστηκε στην ετήσια ημέρα γιορτής για το Αγροτικό Μουσείο του Ααλσμίρ, προήλθε από τις ελιές της Κοινωνικής Συνεταιριστικής Επιχείρησης (ΚοιΝΣΕΠ) «Επτάστικτος» στην Ιεράπετρα.

Η συλλεκτική συσκευασία του μισού λίτρου μπήκε στην αίθουσα του δημοκρατικού ρολογιού ενώπιον των πλειοδοτών και μετά την περιγραφή του παρουσιαστή μπήκε στη διαδικασία της πλειοδοσίας φτάνοντας το μέγιστο προσφερόμενο ποσόν της βραδιάς, τα 510.00 ευρώ!»

Η «Επτάστικτος» ανακοίνωσε ότι αποφάσισε να συμμετέχει στη συγκεκριμένη εκδήλωση « σαν ελάχιστο φόρο τιμής προς τον αείμνηστο Ολλανδό Παύλο Κούπερ που έφερε την άνθηση της θερμοκηπιακής αγροτικής παραγωγής στον τόπο μας».

Ελαιοποίηση ελιών από υπεραιωνόβια ελαιόδενδρα

H «Επτάστικτος» ανακοίνωσε, επίσης, ότι πραγματοποιήθηκε κοινή άλεση των ελιών που συλλέχθηκαν από υπεραιωνόβια ελαιόδεντρα τα οποία έχει καταγράψει. Η ελαιοποίηση έλαβε χώρα στο συνεταιριστικό ελαιουργείο του Κεντριού – Βαϊνιάς το οποίο ευχαριστεί για την αφιλοκερδή του προσφορά. Δυστυχώς η μειωμένη παραγωγή φέτος ελιών σε όλη την Κρήτη συνετέλεσε να συλλεχθούν 624 κιλά ελιών από 6 μόνο ελαιόδεντρα και να εξαχθούν 108 λίτρα έξτρα παρθένου ελαιολάδου.

Η Επτάστικτος ευχαριστεί τους λίγους παραγωγούς που από το υστέρημά τους φέτος, λόγω του ότι η χρονιά είναι πολύ κρίσιμη και οι παραγωγοί δεν θα έχουν λάδι ούτε για την οικογένειά τους, πρόσφεραν έστω τη μικρή αυτή ποσότητα για να συνεχιστεί το καινοτόμο και τόσο πολύτιμο πρόγραμμα της βιώσιμης διαχείρισης των υπεραιωνόβιων ελαιοδέντρων.

Στην ελαιοσυλλογή συμμετείχε αντιπροσωπεία της οργάνωσης solidarite normandie grece και βοήθησε στην όλη προσπάθεια. Η οργάνωση βραβεύτηκε από το Σύλλογο Φίλων του Νοσοκομείου Ιεράπετρας, σε μια σεμνή τελετή για την προσφορά της σε υλικά και χρήματα προς το νοσοκομείο της Ιεράπετρας. Ο σύλλογος κατάφερε να συγκεντρώσει το ποσό των 4900 ευρω ως συνεισφορά στην αγορά του ενδοσκοπίου.

Αξίζει να σημειωθεί ότι το πρόγραμμα ελαιοσυλλογής πραγματοποιήθηκε φέτος για τρίτη χρονιά από την «Επτάστικτο». Το 2016 είχαν εξαχθεί 55 λίτρα ελαιολάδου, το 2017 είχαν εξαχθεί 350 λίτρα και φέτος -λόγω ευρύτερης μειωμένης παραγωγής- εξήχθησαν 108 λίτρα.

http://bit.ly/2JXh8SE